【井上誠耕園】料理がグググっとおいしくなる「新鮮檸檬オリーブオイル」 | イエモネ

洋食 レストラン カフェ 予約なし可 井上誠耕園 カフェレストラン 忠左衛門 小豆島のオリーブ農家、井上誠耕園が直営している「らしく園」。 その中にあるのが「カフェレストラン 忠左衛門」です。 池田港から歩いて10分ほどの場所にあり、オリーブ畑と池田湾を見ながら食事を楽しむことが出来ます。 新鮮で良質なオリーブオイルをふんだんに使った料理は、まさにオリーブ農家である井上誠耕園だからこそ。オリーブ牛をはじめとした、瀬戸内の海の幸、山の幸を、オリーブオイルと共に堪能してみてはいかがでしょうか。

レストラン 忠左衛門 | 香川の三ツ星オリーブレストラン

サラダ レタス、ルッコラ、ミニトマトの簡単サラダにポン酢と「新鮮檸檬オリーブオイル」をたらり。食べてみるとそのお味は「驚きの味」!ポン酢がより爽やかになり、後味には軽く、優しく口いっぱいに広がるコクがプラスされています。そして何より驚きなのが旨味。「新鮮檸檬オリーブオイル」の原材料はオリーブ油とレモンだけですが、ポン酢が驚くほど旨味のある味わいになっています。これからのサラダは全部この食べ方になりそうなくらいおいしい。 おにぎり ご飯にしらす、しそ、みょうが、ごまを入れ、ひとつまみの塩と「新鮮檸檬オリーブオイル」を一垂し。夏らしいおにぎりは、これまた驚きのおいしさです。爽やかさとサラッとした旨味がプラスされ、後味はちょっと感動してしまうくらい軽やかにマイルドです。これは食欲のないときにもぴったりなおにぎり。「おにぎり専門店で売ったらいいのに! 」とお節介な発言をしてしまうほど。 バニラアイス バニラアイスにもかけてみました。これも文句なし! ランチ／小豆島町. 爽やかな「新鮮檸檬オリーブオイル」はバニラアイスにもぴったりです。ホームページによると、果物やケーキなどスイーツとの相性もいいようで、全部試してみたくなりました。 井上誠耕園の「新鮮檸檬オリーブオイル」は、フルーティーでフレッシュな、レモンとオリーブのおいしさを閉じ込めたフレーバーオイルでした。レモンの存在感はしっかりありますが、酸味がないためどんなメニューとも相性がよく、どんなメニューもグググっとおいしくしてくれますよ。 今年も来月から期間限定販売が始まります。これは見逃せない! 要チェックです!! 素晴らしいお取り寄せに出会うと、いつもその現地へ行ってみたくなります。今回も「小豆島へ絶対行く! 」と固く誓うのでした。 旅行に行きたくなってしまうお取り寄せ、お一ついかがですか? 新鮮檸檬オリーブオイル 内容量:117g 1, 674 円(税込)/273g 3, 240 円(税込)/117g(箱無) 1, 620 円(税込) 賞味期限: 製造日より 1 年 販売期間:夏期 90 日間限定で 7 月 1 日(水)より発売開始 ※時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。 [All Photos by Komori] >>>小豆島のお取り寄せシリーズはこちら 【連載】お家で島時間〜お取り寄せ島グルメ〜 >>>カルディマニア100人が選んだ人気商品ランキング【実食おすすめ30選も】2020最新版 >>>成城石井マニア100人が選んだ人気リピ商品ランキング【実食おすすめ30選も】2020最新版 イエモネ > グルメ > お取り寄せ > 【井上誠耕園】料理がグググっとおいしくなる「新鮮檸檬オリーブオイル」 こもり Komori /ライター/食育インストラクター 東京の片隅で夫・娘2人・黒猫と暮らしている新米ライター。広告代理店制作部、デザイン事務所などでのグラフィックデザイン仕事を経てフリーランスに。食べる事が好き過ぎて、遂に!食べ物への愛を文字に乗せて発信することに。美味しい!と思ったものは何回も食べてしまうタイプです。特にいか・エビ・寿司・ラーメンに目がない。 著者のプロフィールを詳しく見る

井上誠耕園レストラン 忠左衛門／小豆島町

井上誠耕園レストラン 忠左衛門 オリーブ畑と瀬戸内海に囲まれた絶好のロケーションで、自社のオリーブオイルをたっぷり使った料理が楽しめます。 地元産の新鮮な魚介類や野菜、オリーブ牛やオリジナルオリーブ緑化豚など、まさにオリーブ尽くしのひと時を楽しめます。 料理はイタリアンをベースに、フルコースからアラカルトまでご用意。 気軽にランチから、しっかりディナーまで幅広く対応します。 100席以上設けられる店内は広々と寛げ、大人数でも安心してご利用いただけます。 気候のいい時期には、大人気の眼下に瀬戸内海を望むテラス席、ペット同伴可能なテラスなど、様々なシーンに寄り添うレストランです。 住所 香川県小豆郡小豆島町蒲生甲61-4 営業時間 日曜日~水曜日 11時~16時 木曜日~土曜日 11時~21時30分 定休日 無休(不定休あり) 電話番号 0879‐75-1188 ホームページ 地図

ランチ／小豆島町

グルメ・レストラン 施設情報 クチコミ 写真 Q&A 地図 周辺情報 施設情報 施設名 井上誠耕園(らしく園) 住所 香川県小豆郡小豆島町蒲生甲61-4 大きな地図を見る 営業時間 9:00~17:00 休業日 年中無休 公式ページ 詳細情報 カテゴリ ショッピング 専門店 ※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。 クチコミ (12件) 小豆島 グルメ 満足度ランキング 6位 3. 34 アクセス: 3. 80 コストパフォーマンス: 3. 38 サービス: 4. 13 雰囲気: 4. 40 料理・味: 3. 67 バリアフリー: 3. 90 観光客向け度: 4.

井上誠耕園 ファームズテーブル 忠左衛門 - 小豆島 (スペイン料理) 【Aumo(アウモ)】

オリーブとの相性を第一に研究された、しっとりふわふわとした食感の生食パン(1斤380円・税込)。その秘密は、オリーブオイルがギューっと浸み込むよう、生地に使用された「湯種(ゆだね)」にあるとか。小麦粉を熱湯でこねて小麦粉中の澱粉を糊化させた「ゆだね」を使用することで、もっちり耳まで柔らかく、甘みや旨味を最大限に引き出すことに成功。もちろん、パンこね作業や発酵時間など、パンの味と食感を決める全ての工程へのこだわりも余念がありません。 焼きたてを堪能できる!工場直売店「Bakery & Cafe菊太郎」 愛情深きスタッフたちによって、毎日ていねいに焼き上げられるこの生食パン。焼きたての美味しさを堪能するなら、井上誠耕園が運営する工場直売店を1階に、カフェを2階にもつ「Bakery & Cafe菊太郎」へGO! 地元民の間でも大人気で、すぐに売り切れてしまうという人気ぶり。食パン好きなら、食せずにはいられません! カフェメニューのTOP3はこちら!

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Thursday, 16-May-24 22:47:25 UTC